四季豆焖土豆加盟

四季豆焖土豆

不少人都爱吃土豆，它营养丰富，四季豆焖土豆，简单美味，焖制的土豆入味，吃起来软糯可口。

材料

中等大小的土豆两个四季豆200克肉50克大蒜鲜红椒油盐生抽清水

做法

1筹备材料

2土豆去皮切成长条四季豆去掉筋，掰成跟土豆差不多长的段

3鲜红椒切圈大蒜切米肉切成小长条

4炒锅放油烧至六成热，放入蒜米爆香

5再放肉一同煸炒一会儿

6加入土豆和四季豆一块翻炒

7加入适当盐和生抽调味

8加少许清水或高汤焖三分钟左右

9出锅前放鲜红椒翻炒一下即可

温馨提示

假如有五花肉更好，我就用了家现成的一小块肉，略显肥了些。