主料鸡肉
辅料芒果面皮面糊洋葱
调料盐高汤精白糖香草
烹制办法
1鸡肉中加入洋葱末芒果粒香草白糖盐搅拌均匀,放入面皮中做成春卷形状,为预防馅外露,可在皮上抹少许面糊,逐个做好后入锅中炸至金黄即可。
特征酥脆鲜香,果香浓郁。