明记牛杂加盟

　　明记牛杂公司是广东有名的一道小吃，是粤菜系，老广记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从明记牛杂开始。

　　明记牛杂作为一种广受好评的西关小吃，得到了不少食客的追捧。成为了西关小吃的一个特点代表小吃。近年来，有不少代理加盟的品牌推出“傻瓜式”无厨明记牛杂制作技术。该技术使用预先生产好的牛杂所需酱料包和中药包。把八角、陈皮、桂皮、辣椒等中药放入中药包，把酱油、盐、耗油等酱装入酱料包。直接用沸水清洗牛杂，放入清水后再加入两种料包。然后煮一个半小时到两个小时，即可用剪刀剪成小块，直接销售。

　　伴随社会生活的进步，传统的美食文化也发生了巨大的变化，明记牛杂是广东传统口味的一种合适全国的新味道，能满足不同年龄的人食用，回味悠长、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清爽舒畅，故而不上火，实属一绝。

　　香喷喷的明记牛杂是不少广东人的至爱，假如看到很多广东人，尤其是年轻一族，一手拿着一个小小的纸碗，一手拿着竹签，站在繁华的街头，无视人来人往的人群，毫不考虑仪态地站在路边吃得津津有味的话。不需要猜，肯定吃的是明记牛杂。无论是繁华喧嚣的北京路、上下九，还是在狭窄破旧的古街小巷，都可以见到飘着那种独特香味的明记牛杂店，多是一些小店，有时甚至就是一个窗口、一辆小推车。而那些捧着小碗、捏着竹签在那团团热气里大快朵颐的，或踎(蹲)，或企(站)，或浓妆，或淡抹，或素面朝天，但个个吃得油光满面，满嘴留香。外地人一看，斥之不雅;当地人却称，滋味认真正(味道真是好)。

明记牛杂代理优势

　　明记牛杂目前在市场上的口碑很好,它的代理店在国内已经成功运营了很多家了,品牌知名度很大。美味的商品总能吸引海量的买家前来品尝,明记牛杂,商品,新颖美味,值得创业人士选择!并且不受季节的限制,同时门店经营地方需要更不是非常高。让更多的买家享遭到特别的美味。

　　明记牛杂总部凭着强大的研发力量,在商品技术方面拥有明显的优势。严格秉承高起点、优质、高绩效的需要,水平均达到或优于、行业准则,强大的规模经营优势,明记牛杂可以在商品和配套设施给予加盟代理商超乎一般的打折价格,提升/增加加盟代理商拥有更大的收银空间。

　　总部有着多年的代理经验和运营经验,有着全方位的代理政策,帮助加盟代理商进行的门店经营经营,是一个很好的代理选择。因记牛杂总部会以成熟经验指导企业建店经营,公司拥有多方面的运营体系,还为全国各界人士提供餐饮技术服务,减少加盟代理商创业过程中的,可以省心省力开创成功事业有扶持。

明记牛杂代理步骤

　　1.次洽谈，交流代理观念。

　　2.商圈评估，立地商圈调查评估，商圈经营扶持。

　　3.签订契约，知道代理规章，签订契约。

　　4.教育练习，派人至总部同意教育练习。

　　5.实体门店实习，直营店实体门店实习。

　　6.设施发包，设平方数大小设计实体门店，召开工程协调会。

　　7.门店经营筹备，定制机械设施，工程进度监督。

　　8.专员辅导，辅导员到店实质教学，开始试卖。

　　9.开始营运。

明记牛杂加盟要求

　　1、有独立承担民事责任的能力;

　　2、自愿申请代理体系;

　　3、认可连锁经营理念和操作模式;

　　4、有合适经营销售的场合;

　　5、拥有基本的代理能力;

　　6、有合格的商业信誉;

　　7、认可企业文化;

　　8、同意公司总部的管理，并能配合公司督导寻查工作;

　　9、热爱行业，具备创业热情。